Bio-Kürbis-Proteinpulver wird aus selektiv gesiebten, kaltgepressten Bio-Kürbiskernen hergestellt, vollgepackt mit Mineralien und essentiellen Fettsäuren. Durch die spezielle Verarbeitungstechnologie hat unser Bio-Kürbiskernprotein eine feine Pulvertextur und behält den einzigartigen Duft.
Kürbisprotein enthält mehr als 60 % Protein und mehrere Nährstoffe und ist eine der umfassendsten Proteinquellen. Es ist auch arm an gesättigten Fetten. Es ist ein hypoallergenes und veganes Proteinpulver.
Der hohe Protein- und Ballaststoffgehalt, der niedrige Fett- und Natriumgehalt machen es zur ersten Wahl unter einer Vielzahl pflanzlicher Proteine für alle, die ihren Körper optimieren und stärken wollen. Für Diätetiker, die eine kalorienarme Ernährung benötigen, reduziert die Verwendung von Kürbiskernprotein anstelle von Fleischprotein nicht nur die Aufnahme von Cholesterin und gesättigten Fettsäuren, sondern erreicht auch eine ausgewogene Ernährung.
Spezifikation
| PRODUKTNAME | Bio-Kürbis-Proteinpulver |
|---|---|
| LATEINISCHER NAME | Cucurbita moschata Duch. |
| TEIL VERWENDEN | Samenkern |
| URSPRUNG | China |
| PHYSIKALISCHE / CHEMISCHE / MIKROBIOLOGISCHE | |
| AUSSEHEN | Hellgelbes feines Pulver |
| GESCHMACK & GERUCH | Charakteristisch |
| PARTIKELGRÖSSE | 80-100 Maschenweite |
| PROTEIN (TROCKENBASISI) (NX6,25) % | 60% |
| FEUCHTIGKEIT (%) | ≤ 10 |
| PH (% in Wasser) | 7-7.8 |
| ASCHE (%) | ≤8,0 |
| GLUTEN | kostenlos |
| SOJA ALLERGEN | kostenlos |
| MELAMIN | Nicht erkannt |
| SCHWERMETALL | Pb<0,5 mg/kg |
| Als < 0,2 mg/kg | |
| Cd<0,2 mg/kg | |
| Hg<0,2 mg/kg | |
| PESTIZIDRÜCKSTÄNDE | Qualität gescannt von SGS oder EUROFINS, entspricht NOP & EU-Bio-Standard |
| MIKROBIOLOGISCH | |
| TPC (KBE/GM) | <10.000 KBE/g |
| SCHIMMEL & HEFE | < 100 KBE/g |
| ENTEROBACTERACAE | <10 KBE/g |
| COLIFORME | <10 KBE/g |
| PATHOGENEN BAKTERIEN | Negativ |
| STAPHYLOCOCCUS | Negativ |
| Salmonellen: | Negativ |
| LISTERIA MONOCYTOGENE | Negativ |
| AFLATOXIN (B1+B2+G1+G2) | <10 PPB |
| BAP | <10 PPB |
| LAGER | Kühlen, lüften und trocknen |
| PAKET | 20kg/Tasche. |
| HALTBARKEIT | 24 Monate |