La poudre de protéine biologique fait référence à la substance pulvérulente formée à partir de la protéine extraite du riz biologique, traitée par extraction, purification et séchage de la poudre. C’est un produit important de la transformation en profondeur du riz.
La protéine de riz biologique est principalement composée de protéines, d’albumine, de globuline, de protéine soluble dans l’alcool. Il a une composition raisonnable en acides aminés et une teneur élevée en acides aminés. Il est reconnu comme une protéine comestible de haute qualité. Il contient plus de 80% de protéines et 18 types d’acides aminés et de vitamines, sans cholestérol. La protéine de riz est une pure protéine végétarienne. En raison de sa bonne solubilité dans l’eau, la protéine peut être utilisée dans les boissons protéinées végétales, les boissons nutritionnelles pour sportifs, etc. Elle peut également être utilisée pour augmenter la teneur en protéines et stabiliser la qualité du traitement du lait en poudre. Par exemple, les préparations pour nourrissons.
Notre riz biologique est cultivé dans la province du Liaoning et la province du Heilongjiang (nord-est de la Chine), connue pour son sol noir et ses fortes différences de température entre le jour et la nuit. Par conséquent, notre protéine de riz biologique est nutritive et riche en arôme.
spécification
| NOM DU PRODUIT | Poudre de protéine de riz bio |
|---|---|
| ORIGINE DE LA PLANTE | Oryza sativa |
| ORIGINE DU PAYS | Chine |
| PHYSIQUE / CHIMIQUE / MICROBIOLOGIQUE | |
| APPARENCE | Poudre fine |
| COULEUR | Blanc |
| GOÛT & ODEUR | Caractéristique |
| LA TAILLE DES PARTICULES | 95% passe 300mesh/600mesh/1000mesh |
| PROTÉINE (BASE SÈCHE) (NX6.25) % | ≥80% |
| HUMIDITÉ (%) | ≤ 6,0 |
| CENDRE (%) | ≤5.0 |
| GROS | ≤7.0 |
| MÉLAMINE | Négatif |
| pH | 6.0-8.0 |
| HEAVY MÉTAL | Pb≤0.5mg/kg |
| Comme≤0,2 mg/kg | |
| CD≤0,2 mg/kg | |
| Hg≤0,2 mg/kg | |
| RÉSIDUS DE PESTICIDES | Conforme aux normes biologiques NOP et UE |
| MICROBIOLOGIQUE | |
| PTC (UFC/GM) | ≤10,000ufc/g |
| MOISISSURE & LEVURE | ≤ 100ufc/g |
| COLIFORMES | ≤100ufc/g |
| E COLI. | Négatif |
| STAPHYLOCOCUS | Négatif |
| SALMONELLE | Négatif |
| ESPACE DE RANGEMENT | Refroidir, aérer et sécher |
| EMBALLER | 20 kg/sac. |
| DURÉE DE CONSERVATION | 24mois |
| REMARQUE | Des spécifications personnalisées peuvent également être réalisées |
