La poudre de protéines de citrouille biologique est fabriquée à partir de graines de citrouille biologiques sélectionnées et pressées à froid, remplies de minéraux et d’acides gras essentiels. Grâce à la technologie de traitement spéciale, notre protéine de graines de citrouille biologique a une texture de poudre fine et conserve son parfum unique.
La protéine de citrouille contient plus de 60 % de protéines et de multiples nutriments et constitue l’une des sources de protéines les plus complètes. Il est également faible en graisses saturées. C’est une poudre de protéine hypoallergénique et végétalienne.
Les niveaux élevés de protéines et de fibres alimentaires, les faibles niveaux de graisses et de sodium en font le premier choix parmi une large gamme de protéines végétales pour ceux qui cherchent à optimiser leur corps et à renforcer leur corps. Pour les personnes à la diète qui ont besoin d’un régime hypocalorique, l’utilisation de protéines de pépins de citrouille au lieu de protéines de viande réduit non seulement l’apport de cholestérol et de graisses saturées, mais permet également d’obtenir une alimentation équilibrée.
spécification
| NOM DU PRODUIT | Poudre de protéines de citrouille bio |
|---|---|
| NOM LATIN | Cucurbita moschata Duch. |
| UTILISER LA PARTIE | Noyau de graine |
| ORIGINE | Chine |
| PHYSIQUE / CHIMIQUE / MICROBIOLOGIQUE | |
| APPARENCE | Poudre fine jaune clair |
| GOÛT & ODEUR | Caractéristique |
| LA TAILLE DES PARTICULES | 80-100 mailles |
| PROTÉINE (BASE SÈCHE)(NX6.25) % | 60% |
| HUMIDITÉ (%) | ≤ 10 |
| PH (% dans l’eau) | 7-7.8 |
| CENDRE (%) | ≤8.0 |
| GLUTEN | libre |
| ALLERGÈNE DE SOJA | libre |
| MÉLAMINE | Non-détecté |
| HEAVY MÉTAL | Pb<0.5mg/kg |
| Comme<.0.2 mg/kg | |
| CD<0,2 mg/kg | |
| Hg<0,2 mg/kg | |
| RÉSIDUS DE PESTICIDES | Qualité scannée par SGS ou EUROFINS, conforme à la norme biologique NOP et UE |
| MICROBIOLOGIQUE | |
| PTC (UFC/GM) | <10 000 ufc/g |
| MOISISSURE & LEVURE | < 100 ufc/g |
| ENTÉROBACTÉRACÉES | <10 ufc/g |
| COLIFORMES | <10 ufc/g |
| BACTÉRIE PATHOGÈNE | Négatif |
| STAPHYLOCOCUS | Négatif |
| SALMONELLE : | Négatif |
| LISTERIA MONOCYTOGENES | Négatif |
| AFLATOXINE (B1+B2+G1+G2) | <10PPB |
| BAP | <10PPB |
| ESPACE DE RANGEMENT | Refroidir, aérer et sécher |
| EMBALLER | 20 kg/sac. |
| DURÉE DE CONSERVATION | 24mois |