La proteina di semi di girasole biologica è una proteina vegetale che viene elaborata da semi di girasole biologici mediante separazione o concentrazione.
Durante la produzione della nostra proteina di semi di girasole vengono applicati rigorosi standard biologici. Dalla produzione allo stoccaggio, le proteine
La proteina del girasole è una proteina completa perché fornisce tutti gli aminoacidi essenziali. La sua caratteristica più notevole è la sua alta concentrazione di aminoacidi a catena ramificata (BCAA valina, leucina e isoleucina), noti per la loro capacità di promuovere la crescita e la forza muscolare.
Specifica
| nome del prodotto | Proteine |
|---|---|
| Nome latino | Helianthus annuus |
| Usa parte | Seme |
| Origine | Cina |
| Fisico/Chimico/Microbiologico | |
| Aspetto esteriore | Polvere fine di colore giallo chiaro/bianco sporco |
| Sapore e odore | Caratteristica |
| Dimensione delle particelle | Il 95% passa 100 mesh |
| Proteine | 30%,40% |
| GRASSO (g/100g) | 3.2 |
| Umidità (%) | ≤8 |
| Cenere (%) | ≤8 |
| melamina | Non rilevata |
| Metallo pesante | Pb<0,1 mg/kg |
| Come <0,1 mg/kg | |
| Cd<0,2 mg/kg | |
| Hg<0,1 mg/kg | |
| Residui di pesticidi | Qualità scansionata da SGS o EUROFINS, |
| Conforme agli standard organici NOP ed EOS | |
| microbiologico | |
| TPC (CFU/GM) | <10000 ufc/g |
| Muffa e lievito | < 100 ufc/g |
| E.coli | <10 ufc/g |
| Coliformi | <10 ufc/g |
| Batteri patogeni | Negativo |
| Stafilococco | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Listeria Monocytogenes | Negativo |
| Conservazione | Fresco, ventilato e asciutto |
| Pacchetto | 20 kg/sacco.25 kg/tamburo |
| Data di scadenza | 24 mesi |
