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proteine di soia biologiche

Proteine di soia biologiche in polvere

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COD: OS90P Categoria:
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L’isolato proteico di soia biologico è una delle migliori proteine di soia disponibili sul mercato. Contiene fino al 90% di proteine e solo 1 g di grassi. È composto da una qualità di semi di soia 100% NON OGM. Oltre all’alto contenuto proteico, è anche ricco di diversi micronutrienti essenziali, come calcio, ferro, potassio.

È un abbinamento perfetto per vegani, vegetariani e persone con intolleranza al lattosio. Rappresenta una fonte completa di proteine e il suo profilo aminoacidico è il più vicino alle proteine animali.

Offriamo proteine in polvere di soia biologica al 100% con un colore giallo/cremoso. Non è OGM e senza glutine. È senza alcun additivo. Inoltre, è ultra-pulito e una perfetta fonte di proteine vegetali ad alto contenuto.

Le proteine della soia hanno un sapore caratteristico neutro. Si consiglia di utilizzarlo con un volume d’acqua maggiore data la consistenza relativamente densa. Puoi anche aggiungere diversi tipi di frutta o verdura in polvere per cambiare il gusto neutro delle proteine.

Specifica

NOME DEL PRODOTTO Polvere di proteine di soia biologiche
ORIGINE DELLA PIANTA Glicina max
ORIGINE DEL PAESE Cina
FISICO / CHIMICO / MICROBIOLOGICO
ASPETTO ESTERIORE Polvere fine
COLORE Bianco crema
GUSTO E ODORE Caratteristica
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE Il 95% passa 100 mesh
PROTEINE (BASE SECCA)（NX6.25）% ≥90
UMIDITÀ (%) ≤ 10
PH (% in acqua) 7-7.8
CENERE (%) ≤6,0
GRASSO (%) <1.0
SODIO (mg/100g) 1000-1400
POTASSIO (mg/100g) 75-300
METALLO PESANTE Pb <0,5 mg/kg
Come
Cd
Hg
RESIDUI DI PESTICIDI Conforme allo standard biologico NOP e UE
MICROBIOLOGICO
TPC (CFU/GM) <30000 ufc/g
MUFFA E LIEVITO < 100 ufc/g
ENTEROBATTERACE <10 ufc/g
COLFORMI <10 ufc/g
BATTERI PATOGENI Negativo
STAFILOCOCCO Negativo
SALMONE: Negativo
LISTERIA MONOCITOGENI Negativo
DEPOSITO Fresco, ventilato e asciutto
PACCHETTO 20 kg/sacco.
DATA DI SCADENZA 24 mesi
NOTA È inoltre possibile ottenere specifiche personalizzate

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